Zoete Aardappel ontbijtje
Ontbijt

ZOETE AARDAPPEL ONTBIJTJE

12 min4 porties423 kcal/portieGemiddeld

Voedzaam en lekker. Een zoete aardappel toast kun je beleggen met allerlei verschillende toppings, zoet en hartig.

high-protein
Voorbereiding5 min
Bereiden7 min
Totaal12 min

INGREDIËNTEN

Porties
4
  • 1Zoete aardappel
  • 2 eetlepelYoghurt naar keuze
  • 1/2 banaan
  • 1 eetlepelPindakaas
  • Handje granola
  • Vers rood fruit

VOEDINGSWAARDEN

423kcal per portie
Eiwit12.0g
Koolhydraten82.0g
Vet8.0g

BEREIDING

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220 graden en snijd de zoete aardappel doormidden.

  2. 2

    Leg de twee helften zoete aardappel in een ovenschaaltje en bak 40 minuten.

  3. 3

    Maak de zoete aardappel daarna af met pindakaas, banaan, vers fruit en granola.

Coach Yassin