HARTIGE WORTELPANNENKOEKEN

Name: Hartige Wortelpannenkoeken
Prep time: 6 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 2 Eieren; 40 gram Wortelrasp; Handje spinazie in kleine stukjes; 20 gram Geraspte kaas; 20 gram Feta; 110 gram Speltmeel; 190 ml Melk naar keuze; 1 theelepel Bakpoeder; Zout & peper naar smaak; Bakspray

16 min2 porties369 kcal/portieGemiddeld

Dit recept komt het beste tot zijn recht met heerlijk feta en geraspte kaas. Het liefst zoete pannenkoeken, maar af en toe zijn hartige pannenkoeken ook heerlijk.

high-protein

Voorbereiding6 min

Bereiden10 min

Totaal16 min

INGREDIËNTEN

Porties

2Eieren
40 gramWortelrasp
Handje spinazie in kleine stukjes
20 gramGeraspte kaas
20 gramFeta
110 gramSpeltmeel
190 mlMelk naar keuze
1 theelepelBakpoeder
Zout & peper naar smaak
Bakspray

VOEDINGSWAARDEN

369kcal per portie

Eiwit22.0g

Koolhydraten41.0g

Vet13.0g

BEREIDING

1
Doe de eieren, meel, bakpoeder, melk, zout en peper in een kom en meng tot een glad beslag.
2
Meng de overige ingrediënten door het beslag.
3
Verwarm een koekenpan en giet een bolletje beslag in de pan, bak de pannenkoeken op een middelhoog vuur.
4
Herhaal dit totdat het beslag op is en.

Dit recept bevat 369 kcal per portie. Met 22g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)