POMPOEN PANNENKOEKEN

Name: Pompoen Pannenkoeken
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 2 Eieren; 20 gram Havermout; 100 gram Tarwebloem; 1 eetlepel Kaneel; 100 ml Magere melk; Bakspray

20 min2 porties184 kcal/portieGemiddeld

Pompoen is onze favoriete herfstgroente. Dit keer hebben we ervoor gekozen om kruidige pompoen pannenkoeken te maken.

high-protein

Voorbereiding8 min

Bereiden12 min

Totaal20 min

INGREDIËNTEN

Porties

2Eieren
20 gramHavermout
100 gramTarwebloem
1 eetlepelKaneel
100 mlMagere melk
Bakspray

VOEDINGSWAARDEN

184kcal per portie

Eiwit10.0g

Koolhydraten14.0g

Vet10.0g

BEREIDING

1
Bereid de pompoen zoals aangegeven staat op de verpakking en pureer ze.
2
Voeg hier de overige ingrediënten aan toe en meng tot een glad en dik beslag.
3
Verwarm een koekenpan met wat bakspray en maak kleine bolletjes beslag in de koekenpan.
4
Draai de pannenkoekjes om als er bubbeltjes ontstaan in het beslag.
5
Bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin, stapel ze en versier eventueel met wat kwark en fruit.

Dit recept bevat 184 kcal per portie. Met 10g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)