CHOCOLATE CAKE

Name: Chocolate Cake
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 300 gram Courgette; 2 Grote bananen; 4 Eieren; 200 gram Tarwebloem; 2 eetlepel Bakpoeder; 35 gram Cacaopoeder; 100 gram Pure chocolade; 50 gram Honing; 20 gram Gesmolten kokosolie; Snufje zout; Blender of keukenmachine; Cakevorm

24 min4 porties195 kcal/portieGemiddeld

Voldoende groente en fruit eten op een dag was nog nooit zo makkelijk. Dankzij de double choc cake met banaan en courgette krijg je op een heerlijke manier een flinke portie fruit en groente binnen.

high-protein

Voorbereiding9 min

Bereiden15 min

Totaal24 min

INGREDIËNTEN

Porties

300 gramCourgette
2Grote bananen
4Eieren
200 gramTarwebloem
2 eetlepelBakpoeder
35 gramCacaopoeder
100 gramPure chocolade
50 gramHoning
20 gramGesmolten kokosolie
Snufje zout
Blender of keukenmachine
Cakevorm

VOEDINGSWAARDEN

195kcal per portie

Eiwit5.5g

Koolhydraten25.0g

Vet7.8g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Doe alle ingrediënten, behalve de pure chocolade, in de blender of keukenmachine en meng tot een glad beslag.
3
Vet de cakevorm in en giet het beslag hierin.
4
Bak de cake 45 minuten in de oven.
5
Laat afkoelen en smelt de pure chocolade.
6
Giet de chocolade over de cake en snijd de cake in stukjes.