GINGERBREAD REPEN

Name: Gingerbread Repen
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 160 gram Tarwebloem; 50 gram Kokosolie; 1 eetlepel Kaneel; 1 theelepel Nootmuskaat; 1 theelepel Gember poeder; Snufje zout; 1 theelepel Bakpoeder; 2 Eieren; 60 gram Honing; 20 gram Philadelphia light; 50 gram Magere kwark; Ovenschaaltje met bakpapier

32 min4 porties227 kcal/portieGemiddeld

Je kunt nooit genoeg Kerstrecepten hebben, toch? Uit dit recept haal je 8 repen. Slechts 227 kcal per portie.

high-protein

Voorbereiding12 min

Bereiden20 min

Totaal32 min

INGREDIËNTEN

Porties

160 gramTarwebloem
50 gramKokosolie
1 eetlepelKaneel
1 theelepelNootmuskaat
1 theelepelGember poeder
Snufje zout
1 theelepelBakpoeder
2Eieren
60 gramHoning
20 gramPhiladelphia light
50 gramMagere kwark
Ovenschaaltje met bakpapier

VOEDINGSWAARDEN

227kcal per portie

Eiwit4.0g

Koolhydraten19.0g

Vet15.0g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 160 graden.
2
Doe de tarwebloem in een schaaltje en voeg hier de kaneel, nootmuskaat, gemberpoeder, zout en bakpoeder bij.
3
Meng goed.
4
Voeg dan de kokosolie, 50 gr honing en eieren erbij en meng nog een keer tot een dik beslag.
5
Giet dit beslag in het ovenschaaltje met bakpapier en bak de repen 15 minuten. Laat ze afkoelen.
6
Ondertussen kan je de topping maken.
7
Meng de philadelphia met de kwark en 10 gr honing en smeer dit op de gingerbread.
8
Versier eventueel met de stukjes zuurstok en snijd er 8 blokjes uit.

Dit recept bevat 227 kcal per portie. Met 4g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)