Gevulde Broodjes met Ei
Lunch

GEVULDE BROODJES MET EI

28 min4 porties169 kcal/portieGemiddeld

Vind je een broodje met een eitje ook zo lekker? Dit is net zo lekker, maar veel leuker. Slechts 169 kcal per portie, in 28 minuten op tafel.

high-protein
Voorbereiding11 min
Bereiden17 min
Totaal28 min

INGREDIËNTEN

Porties
4
  • 3Kleine afbakbroodjes
  • 2Eieren
  • Handje groente naar keuze
  • 10 gramGeraspte kaas

VOEDINGSWAARDEN

169kcal per portie
Eiwit9.0g
Koolhydraten22.0g
Vet5.0g

BEREIDING

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 170 graden.

  2. 2

    Snijd een ronde opening aan de bovenkant van het broodje en hol het broodje uit, zorg dat het broodje niet kapot gaat.

  3. 3

    Herhaal dit met alle broodjes.

  4. 4

    Doe 2 eieren in een schaaltje en klopt het ei los.

  5. 5

    Voeg de groente bij het ei en vul de broodjes met het ei-mengsel.

  6. 6

    Strooi de geraspte kaas over de broodjes en bak de broodjes 20 minuten.

  7. 7

    Controleer of het ei gestold is!

Dit recept bevat 169 kcal per portie. Met 9g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)
Coach Yassin