GEVULDE BROODJES MET EI

Name: Gevulde Broodjes met Ei
Prep time: 11 min
Cook time: 17 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 3 Kleine afbakbroodjes; 2 Eieren; Handje groente naar keuze; 10 gram Geraspte kaas

28 min4 porties169 kcal/portieGemiddeld

Vind je een broodje met een eitje ook zo lekker? Dit is net zo lekker, maar veel leuker. Slechts 169 kcal per portie, in 28 minuten op tafel.

high-protein

Voorbereiding11 min

Bereiden17 min

Totaal28 min

INGREDIËNTEN

Porties

3Kleine afbakbroodjes
2Eieren
Handje groente naar keuze
10 gramGeraspte kaas

VOEDINGSWAARDEN

169kcal per portie

Eiwit9.0g

Koolhydraten22.0g

Vet5.0g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 170 graden.
2
Snijd een ronde opening aan de bovenkant van het broodje en hol het broodje uit, zorg dat het broodje niet kapot gaat.
3
Herhaal dit met alle broodjes.
4
Doe 2 eieren in een schaaltje en klopt het ei los.
5
Voeg de groente bij het ei en vul de broodjes met het ei-mengsel.
6
Strooi de geraspte kaas over de broodjes en bak de broodjes 20 minuten.
7
Controleer of het ei gestold is!