Easy Bacon Ei Muffins
Lunch

EASY BACON EI MUFFINS

20 min6 porties127 kcal/portieGemiddeld

De easy bacon en ei muffins bevatten maar 127 calorieën per muffin en zijn super makkelijk te maken. Dit recept is ideaal om jezelf of je geliefde eens flink te verwennen.

high-protein
Voorbereiding8 min
Bereiden12 min
Totaal20 min

INGREDIËNTEN

Porties
6
  • 6 plakjesBacon of ontbijtspek
  • 6Eieren
  • Zout & peper naar smaak
  • Muffin vorm

VOEDINGSWAARDEN

127kcal per portie
Eiwit24.0g
Koolhydraten1.5g
Vet34.0g

BEREIDING

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de muffinvorm in.

  2. 2

    Bekleed de vorm met de plakjes bacon.

  3. 3

    Breek één ei in elk cupje bacon en maak op smaak met zout, peper en eventueel wat kaas en groente.

  4. 4

    Bak de muffins ongeveer 15-20 minuten.

  5. 5

    Het ei moet helemaal gestold zijn. Pas dan zijn de easy bacon en ei muffins klaar.

Coach Yassin