WAFEL SANDWICH

Name: Wafel Sandwich
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 120 gram Havermeel; 60 ml Magere melk; 20 gram Mozzarella; 1 Tomaat; 25 gram Pesto; Wafelijzer; Bakspray; Blender of keukenmachine

24 min2 porties306 kcal/portieGemiddeld

De heerlijke zachte wafel sandwich is nog lekkerder dan brood en de pesto, tomaat en mozzarella maken het helemaal af. Wafels kun je op veel verschillende manieren eten, zoet en hartig.

high-protein

Voorbereiding9 min

Bereiden15 min

Totaal24 min

INGREDIËNTEN

Porties

120 gramHavermeel
60 mlMagere melk
20 gramMozzarella
1Tomaat
25 gramPesto
Wafelijzer
Bakspray
Blender of keukenmachine

VOEDINGSWAARDEN

306kcal per portie

Eiwit12.0g

Koolhydraten42.0g

Vet10.0g

BEREIDING

1
Vet een wafelijzer in met bakspray en warm alvast op.
2
Doe de havermeel en melk in de blender of keukenmachine en meng tot een glad beslag.
3
Giet het wafelijzer vol met het beslag en laat de deksel 5 minuten gesloten.
4
Snijd ondertussen de mozzarella en tomaat in plakken.
5
Haal de wafel eruit en snijd overdwars doormidden, smeer de wafel in met de pesto en leg hier de tomaten en mozzarella op.
6
Maak af met de andere helft van de wafel en eet.