FRUIT MOUSSE

Name: Fruit Mousse
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 2 porties
Ingredients: Eiwit van 2 eieren; Handje rood fruit naar keuze

24 min2 porties53 kcal/portieGemiddeld

Helaas is dit vaak erg calorierijk en dat kan heel makkelijk anders. Een heerlijke mousse als nagerecht of tussendoortje, dat lusten we allemaal wel.

high-proteinsuikervrij

Voorbereiding9 min

Bereiden15 min

Totaal24 min

INGREDIËNTEN

Porties

Eiwit van 2 eieren
Handje rood fruit naar keuze

VOEDINGSWAARDEN

53kcal per portie

Eiwit6.0g

Koolhydraten8.0g

Vet0.0g

BEREIDING

1
Pureer het fruit en doe in een schaaltje.
2
Splits de eieren: breek de eieren en laat het eiwit eruit lopen in hetzelfde schaaltje.
3
Gooi het eigeel weg.
4
Klop de eiwitten, samen met het fruit, stijf met een mixer.
5
Klaar is je makkelijke mousse!
6
Je kunt er eventueel nog wat zoetstof of honing door mixen als je deze smaak niet zoet genoeg vindt.

Dit recept bevat 53 kcal per portie. Met 6g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)