FROZEN YOGHURT CAKE

Name: Frozen Yoghurt Cake
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 Groot pak magere yoghurt; Doosje bevroren aardbeien; Doosje bevroren blauwe bessen; 60 gram Kokosrasp; Zoetstof (poedervorm); Cakeblik met bakpapier; Blender of keukenmachine

32 min4 porties66 kcal/portieGemiddeld

In de zomermaanden is een ijsje natuurlijk extra lekker, maar het wordt nog beter als je weet dat er super veel fruit in je ijsje verstopt zit. Het is weer een keer een andere manier van je fruit binnen krijgen.

high-proteinsuikervrij

Voorbereiding12 min

Bereiden20 min

Totaal32 min

INGREDIËNTEN

Porties

1Groot pak magere yoghurt
Doosje bevroren aardbeien
Doosje bevroren blauwe bessen
60 gramKokosrasp
Zoetstof (poedervorm)
Cakeblik met bakpapier
Blender of keukenmachine

VOEDINGSWAARDEN

66kcal per portie

Eiwit4.3g

Koolhydraten7.3g

Vet2.3g

BEREIDING

1
Doe 280 gr magere yoghurt in de blender of keukenmachine en voeg het doosje aardbeien en 2 el zoetstof hier aan toe.
2
Giet dit in het cakeblik bekleed met bakpapier.
3
Zet dit vervolgens 1 uur in de vriezer.
4
Doe dan nog eens 280 gr magere yoghurt in de blender of keukenmachine, voeg hier de kokosrasp en zoetstof bij.
5
Giet dit bovenop de aardbeien-laag.
6
Zet weer een uur in de koelkast (Ja, je moet geduld hebben..).
7
Doe tot slot weer 280 gr magere yoghurt in je blender of keukenmachine en voeg het doosje blauwe bessen en de zoetstof erbij.
8
Zet het nu de hele nacht in de vriezer en klaar is je frozen yoghurt cake!