BLOEMKOOL NUGGETS

Name: Bloemkool Nuggets
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porties
Ingredients: Zakje voorgesneden bloemkool (400 gr); 100 ml Amandelmelk; 70 gram Volkorenbloem; 6 eetlepel Paneermeel; 1 theelepel Zout & peper; Snufje knoflookpoeder; 1 theelepel Chilipoeder; 1 theelepel Oregano; 1 theelepel Paprikapoeder; Airfryer of oven; Saus naar keuze (ik gebruikte chilisaus)

24 min4 porties290 kcal/portieGemiddeld

Daarnaast zien ze er ook nog eens verrukkelijk uit. Deze snack doet het erg goed op feesten en partijen.

high-protein

Voorbereiding9 min

Bereiden15 min

Totaal24 min

INGREDIËNTEN

Porties

Zakje voorgesneden bloemkool (400 gr)
100 mlAmandelmelk
70 gramVolkorenbloem
6 eetlepelPaneermeel
1 theelepelZout & peper
Snufje knoflookpoeder
1 theelepelChilipoeder
1 theelepelOregano
1 theelepelPaprikapoeder
Airfryer of oven
Saus naar keuze (ik gebruikte chilisaus)

VOEDINGSWAARDEN

290kcal per portie

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 220 graden of de airfryer op 190 graden.
2
Doe de volkorenbloem, paneermeel en de kruiden in een kom en meng tot een dik beslag.
3
Doe de paneermeel in een diep bord en zet klaar.
4
Haal de bloemkoolroosjes door het beslag en daarna door de paneermeel.
5
Bak de bloemkoolnuggets in de oven of airfryer voor 15 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
6
Maak eventueel af met sesamzaadjes en serveer met een saus naar keuze.