Pokebowl met Mango
Lunch

POKEBOWL MET MANGO

28 min4 porties606 kcal/portieGemiddeld

Het is natuurlijk heel makkelijk om een poke bowl te bestellen, maar je kunt er net zo makkelijk één zelf maken. De laatste tijd zie je ze steeds vaker, de poke bowl, misschien beter bekend als de sushi bowl.

high-protein
Voorbereiding11 min
Bereiden17 min
Totaal28 min

INGREDIËNTEN

Porties
4
  • 75 gramSla
  • 2 eetlepelSojasaus
  • 80 gramVerse tonijn in blokjes
  • 80 gramVerse zalm in blokjes
  • 40 gramAvocado
  • 80 gramMango
  • 0.5Komkommer
  • 75 gramSojaboontjes (edamame)
  • 100 gramZeewier (wakame)

VOEDINGSWAARDEN

606kcal per portie
Eiwit57.0g
Koolhydraten36.0g
Vet26.0g

BEREIDING

  1. 1

    Schil en ontpit de avocado en mango.

  2. 2

    Snijd de mango en avocado in blokjes.

  3. 3

    Snijd de komkommer in plakjes.

  4. 4

    Doe de blokjes tonijn en zalm in een kom en meng met 1 el sojasaus.

  5. 5

    Leg in een apart schaaltje een handje sla met zeewier.

  6. 6

    Gevolgd door alle de toppings: de tonijn, zalm, avocado, mango, komkommer en sojaboontjes.

  7. 7

    Klaar is je poke bowl!

Dit recept bevat 606 kcal per portie. Met 57g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)
Coach Yassin