ONTBIJTTAART

Name: Ontbijttaart
Prep time: 11 min
Cook time: 17 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 50 gram Whey/eiwitpoeder; 140 gram Tarwebloem; 2 theelepel Bakpoeder; 1 theelepel Zout; 2 Eieren; 3 Rijpe bananen; 50 ml Gesmolten kokosolie; 60 gram Suikervrije appelmoes; 3 Verse dadels; 10 ml Limoensap; 100 gram Verse aardbeien: 12,5; Taartvorm bekleed met bakpapier

28 min4 porties224 kcal/portieGemiddeld

De ontbijttaart is heerlijk fris door de limoen, maar de aardbeien maken de ontbijttaart ook heerlijk zoet. Zet je koksmuts dan op en verwen jezelf of je geliefde met deze heerlijke ontbijttaart.

high-proteinsuikervrij

Voorbereiding11 min

Bereiden17 min

Totaal28 min

INGREDIËNTEN

Porties

50 gramWhey/eiwitpoeder
140 gramTarwebloem
2 theelepelBakpoeder
1 theelepelZout
2Eieren
3Rijpe bananen
50 mlGesmolten kokosolie
60 gramSuikervrije appelmoes
3Verse dadels
10 mlLimoensap
100 gramVerse aardbeien: 12,5
Taartvorm bekleed met bakpapier

VOEDINGSWAARDEN

224kcal per portie

Eiwit9.0g

Koolhydraten29.0g

Vet8.0g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Doe de whey, bloem, bakpoeder en zout in een kom en meng.
3
Doe de eieren, bananen, kokosolie, appelmoes, dadels en limoensap in de blender en meng glad.
4
Voeg het natte mengsel bij het droge en meng goed.
5
Snijd de aardbeien in stukjes en meng hier voorzichtig doorheen.
6
Giet het beslag in de taartvorm en bak de taart 60 minuten.
7
Versier de taart eventueel met limoen en aardbeien.