HAVERMOUT ONTBIJTKOEK

Name: Havermout Ontbijtkoek
Prep time: 17 min
Cook time: 27 min
Total time: 44 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 125 gram Havermeel; 125 gram Havermout; 200 ml Melk; 1 Ei; 100 gram Honing; 80 gram Appelstroop (ongeveer 2 eetlepels); 2 eetlepel Koekkruiden; 2 theelepel Bakpoeder; Mespunt zout

44 min4 porties82 kcal/portieGemiddeld

Deze plakken zijn iets minder zoet en verzadigen goed. Een absolute aanrader. Slechts 82 kcal per portie.

glutenvrijhigh-protein

Voorbereiding17 min

Bereiden27 min

Totaal44 min

INGREDIËNTEN

Porties

125 gramHavermeel
125 gramHavermout
200 mlMelk
1Ei
100 gramHoning
80 gramAppelstroop (ongeveer 2 eetlepels)
2 eetlepelKoekkruiden
2 theelepelBakpoeder
Mespunt zout

VOEDINGSWAARDEN

82kcal per portie

Eiwit2.8g

Koolhydraten14.8g

Vet1.2g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed een cakevorm met bakpapier.
2
Doe melk, ei, honing, appelstroop en zout in de mengkom.
3
Meng de ingrediënten.
4
Voeg nu in etappes havermeel, de havermout en de koekkruiden toe.
5
Voeg als laatste het bakpoeder toe.
6
Mix alles.
7
Giet het beslag in de cakevorm.
8
Bak de havermout ontbijtkoek in ongeveer 55-65 minuten in de oven op 160 graden.
9
Snijd er lekkere plakken af en smeer er een laagje boter op.
10
De havermout ontbijtkoek is een paar dagen houdbaar.
11
Dus houd er wel rekening mee dat je het een aantal dagen verwerkt in je voedingsschema.