CRISPY CHICKEN MANGO WRAP

Name: Crispy Chicken Mango Wrap
Prep time: 11 min
Cook time: 17 min
Total time: 28 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 1 Kipfilet (250 gram - 125 gram p.p.); 30 gram Tarwe bloem; 40 gram Cornflakes; 1 Ei; Rucola; 4 eetlepel Chilisaus (35 ml); Peper en zout; 2 Volkoren tortilla's; 1 Mango

28 min2 porties621 kcal/portieGemiddeld

Maar weet je wanneer ze pas écht lekker zijn? Door cornflakes te gebruiken maak je de crispy chicken-mango wrap nog veel krokanter en dus lekkerder.

high-protein

Voorbereiding11 min

Bereiden17 min

Totaal28 min

INGREDIËNTEN

Porties

1Kipfilet (250 gram - 125 gram p.p.)
30 gramTarwe bloem
40 gramCornflakes
1Ei
Rucola
4 eetlepelChilisaus (35 ml)
Peper en zout
2Volkoren tortilla's
1Mango

VOEDINGSWAARDEN

621kcal per portie

Eiwit35.0g

Koolhydraten91.0g

Vet13.0g

BEREIDING

1
Zet 3 schaaltjes klaar met bloem, cornflakes en een losgeklopt ei.
2
Breek met je handen de cornflakes in kleinere stukjes en meng er wat zout en peper naar smaak door.
3
Snijd de kipfilet in grove stukken.
4
Haal de kipfilet als eerst door de bloem, daarna door het ei en als laatst door de cornflakes.
5
Bak de kipfilet 15 minuten in de airfryer en 30 minuten in de oven, op 180 graden.
6
Warm de tortilla's op zoals aangegeven op de verpakking en smeer ze daarna in met chilisaus.
7
Verdeel de rucola over de wraps, gevolgd door de mango in stukjes en als laatst de kip.

Dit recept bevat 621 kcal per portie. Met 35g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)