BROWNIE MET RODE BIETEN

Name: Brownie met Rode Bieten
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 125 gram Dadels; 100 ml Gesmolten kokosolie; 150 gram Appelmoes zonder suiker; 100 gram Voorgekookte rode biet; 2 Eieren; 1 Eiwit; 100 gram Amandelmeel; 70 gram Cacaopoeder; 1 theelepel Bakpoeder; 50 ml Water; Snufje zout; Blender of keukenmachine; Bakblik met bakpapier (17x17)

24 min4 porties217 kcal/portieGemiddeld

We hebben dit recept getest bij verschillende mensen en NIEMAND geloofde dat er geen suiker in zit, maar wel groente. Brownies met ronde biet??

high-proteinsuikervrij

Voorbereiding9 min

Bereiden15 min

Totaal24 min

INGREDIËNTEN

Porties

125 gramDadels
100 mlGesmolten kokosolie
150 gramAppelmoes zonder suiker
100 gramVoorgekookte rode biet
2Eieren
1Eiwit
100 gramAmandelmeel
70 gramCacaopoeder
1 theelepelBakpoeder
50 mlWater
Snufje zout
Blender of keukenmachine
Bakblik met bakpapier (17x17)

VOEDINGSWAARDEN

217kcal per portie

Eiwit4.0g

Koolhydraten12.0g

Vet17.0g

BEREIDING

1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Ontpit de dadels en laat ze 10 minuten weken in kokend water.
3
Doe de dadels met de overige ingrediënten (behalve de noten) in de blender of keukenmachine en meng tot een glad, dik beslag.
4
Giet het beslag in het bakblik en bak de brownie 40 minuten.
5
Haal de brownie uit de oven, laat even afkoelen en snijd in 9 stukken.
6
Je kunt er eventueel nog wat gemengde noten over strooien.