KIPBURGER MET TZATZIKI SAUS

Name: Kipburger met Tzatziki Saus
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 0.25 Komkommer; 4 Cherrytomaatjes; 3 eetlepel Creme fraiche light; 300 gram Kipgehakt; 1 plakje 30+ kaas; 4 Bruine mini ovenbroodjes; Handje rucola; Zout en peper; 0.5 theelepel Knoflookpuree; Olie of bakspray om in te bakken

32 min2 porties628 kcal/portieGemiddeld

Je hoeft ook echt niet bang te zijn dat deze mini kipburger met tzatziki minder lekker is, want hij smaakt verrukkelijk.

high-protein

Voorbereiding12 min

Bereiden20 min

Totaal32 min

INGREDIËNTEN

Porties

0.3Komkommer
4Cherrytomaatjes
3 eetlepelCreme fraiche light
300 gramKipgehakt
1 plakje30+ kaas
4Bruine mini ovenbroodjes
Handje rucola
Zout en peper
0.5 theelepelKnoflookpuree
Olie of bakspray om in te bakken

VOEDINGSWAARDEN

628kcal per portie

Eiwit37.0g

Koolhydraten57.0g

Vet28.0g

BEREIDING

1
Bak de broodjes in de oven zoals aangegeven staat op de verpakking.
2
Doe de kipgehakt in een schaal en maak op smaak met zout en peper.
3
Kneed er met vochtige handen 4 kleine burgertjes van en bak deze gaar in een koekenpan.
4
Snijd de broodjes open en leg er wat rucola op, gevolgd door de burger.
5
Breek het plakje kaas in 4 stukken en leg deze op de burger.
6
Snijd de tomaatjes in 2 en leg deze tot slot op de burger.
7
Maak de saus door de komkommer te raspen en deze te mengen met de creme fraiche en de knoflookpuree.
8
Maak op smaak met zout en peper.

Dit recept bevat 628 kcal per portie. Met 37g eiwit past dit goed in een gebalanceerd voedingsplan. Benieuwd hoeveel calorieen jij per dag nodig hebt?

Bereken je persoonlijke caloriebehoefte (gratis)