Lid: ‘Coach, ik heb een tosti gegeten, hoe moet ik dit compenseren met de rest van de dag?!’ Coach: ‘Uhmmm, wat is er mis met een tosti?’ Lid: ‘Geen idee, maar ik weet echt niet hoeveel kcal dat is?’ Coach: ‘Maar een tosti is toch gewoon brood met kaas en (ham/kipfilet) onder een tosti-ijzer? Dat staat al in je schema dus dat hoef je niet te compenseren! Een tosti past prima in je schema!’ Dit is een veelvoorkomend gesprekje tussen de Ruggengraat coaches en de leden. Heel veel leden denken nog steeds dat een tosti een dikmaker is. Komt het door de gesmolten kaas? Geen idee, maar het klopt in ieder geval niet!
Wat is een tosti?
Een tosti bestaat uit 2 sneetjes brood met ham/kipfilet en kaas. Dit broodje leg je in een tosti-ijzer en klaar is Kees.
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkoren brood
- 4 plakjes kipfilet
- 1 plakje kaas (jong belegen van 35 gram)
Voedingswaarden
Voedingswaarde: calorieën: 292 kcal, koolhydraten: 27 gram, vetten: 9 gram, eiwitten: 23 gram
Bereidingswijze
- Leg de sneetjes volkoren brood in het tosti-ijzer.
- Voeg de plakjes kipfilet en kaas toe.
- Sluit het tosti-ijzer en bak tot de kaas gesmolten is.
Wat maakt een tosti slecht?
Sausjes! Ketchup, curry of mayo (of allemaal) horen er natuurlijk bij en zorgen ervoor dat diezelfde tosti next level wordt. Houd er wel rekening mee dat sausjes ook calorieën bevatten. 15 ml Heinz Tomaten Ketchup is maar 20 kcal, dus dit valt wel mee. Maar als je 150 ml neemt, dan is dat al 200 kcal. Een beetje saus voor de smaak kan dus prima!
Daarnaast heb je ook Ketchup Light en Mayonaise op yoghurtbasis waarmee je veel calorieën bespaart. Dit is nóg beter!
Conclusie
Een tosti tijdens de lunch moet gewoon kunnen als je hier zin in hebt! Wees ook niet bang om dat ding in een tosti-ijzer te leggen, want er gebeurt niks magisch in de tijd dat die lekker ligt te bakken. Bewustwording is een cruciaal onderdeel van balans. Hoe bewuster je bent van zulke kleine factoren, hoe meer balans je hebt en hoe meer je kan genieten van eten!