Het is weer weekend en dat betekent tijd voor iets lekkers. De coaches van Ruggengraat zijn in het weekend vaak te vinden met een pizza. Dit hoeft geen probleem te zijn als je het goed hebt ingecalculeerd!
Pizza kan calorierijk zijn, vooral als je het overladen met kaas. Nu je precies weet wat er in jouw pizza zit, weet je ook wat je de rest van de week moet laten staan om deze heerlijke pizza binnen jouw calorieën te laten passen.
Tip: Top de pizza af met wat edelgistvlokken voor extra eiwitten en vezels. De edelgistvlokken geven ook een parmezaans tintje, lekker toch?!
Porties: 1 pizza | Bereidingstijd: 15 min | Baktijd: 15-20 min
Ingrediënten
- ½ portie van ons zelfgemaakte pizzadeeg
- 75 gram tonijn (uit blik op water)
- 50 gram ui (ongeveer ½ ui)
- 100 gram tomatenblokjes (ongeveer ¼ blikje)
- 30 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld AH geraspte kaas voor pizza)
- 3 gram Italiaanse kruiden (ongeveer 1 theelepel)
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Neem je zelfgemaakte pizzadeeg en verdeel het over een pizzapan.
- Verwarm de oven voor op 240 graden.
- Neem 100 gram uitgelekte tomatenblokjes en voeg hier de Italiaanse kruiden aan toe, samen met wat zout en peper. Verdeel de tonijn over de pizza.
- Snijd de halve ui in blokjes of ringetjes, wat jij het prettigst vindt. Verdeel de ui vervolgens over je pizza.
- Bestrooi de pizza gelijkmatig met de geraspte kaas. Bak de pizza in 15-20 minuten gaar en geniet ervan!
Voedingswaarde
Voedingswaarde: calorieën: 1003 kcal, koolhydraten: 149 gram, vetten: 23 gram, eiwitten: 50 gram
Geniet van je zelfgemaakte pizza tonijn!