Terug naar blog

Naanbrood met Jam en Geitenkaas

Een eenvoudig recept voor zelfgemaakt naanbrood, heerlijk met jam en geitenkaas.

Door Ruggengraat Coach·28 december 2018

Naanbrood maken is echt heel erg makkelijk. Meestal maak je het met maar twee ingrediënten: kwark en bloem. Toch zijn veel mensen nog niet bekend met de heerlijke naanbrood recepten. Vandaag hebben we gekozen voor naanbrood met jam en geitenkaas. Geitenkaas is het lekkerst om te eten met iets zoets, en deze combinatie is absoluut een winnaar!

Porties: 2 naanbroden | Bereidingstijd: 10 min | Baktijd: 6 min | Totale tijd: 16 min

Ingrediënten

  • 60 gr magere kwark
  • 75 gr tarwebloem
  • 40 gr geitenkaas
  • 3 el jam naar keuze
  • Handje pompoenpitten

Bereidingswijze

  1. Laat de grillpan heet worden.
  2. Doe de magere kwark en bloem in een schaaltje en meng totdat je een bol deeg krijgt.
  3. Maak je handen vochtig, want het deeg is erg plakkerig, en maak er een mooi bolletje van.
  4. Leg het bolletje in de grillpan en spreid dit met de bolle kant van een lepel uit over de grillpan totdat je een plat stuk brood krijgt.
  5. Laat het naanbrood ongeveer 3 minuten aanbakken op hoog vuur, draai hem nu om en bak nog een keer 3 minuten.
  6. Beleg het naanbrood met geitenkaas, jam en pompoenpitten.
  7. Geniet van je zelfgemaakte creatie.

Voedingswaarde per naanbrood

Voedingswaarde: calorieën: 330 kcal, koolhydraten: 47 g, eiwitten: 11,5 g, vetten: 9,5 g

Geniet van je heerlijke naanbrood met jam en geitenkaas!

Geschreven door

Ruggengraat Coach

MEER ARTIKELEN

Ontdek meer educatieve artikelen over voeding, training en lifestyle

BEKIJK ALLE ARTIKELEN
Naanbrood met jam en geitenkaas