Wie wil er nou geen mug cake als ontbijt? De mug cake met banaan en havermout kennen we inmiddels wel, dus heeft Jacky een keer wat anders geprobeerd. Vandaag staat de magnetron cheesecake met frambozen op het menu. De macro’s zijn ideaal en het is binnen drie minuten klaar! Wat wil je nog meer? Let op: Houd de magnetron cheesecake wel goed in de gaten, want hij loopt snel over!
Porties: 1 persoon | Bereidingstijd: 3 min
Ingrediënten
- 50 gr magere kwark
- 70 gr Philadelphia light
- 1 eiwit
- 1 el zoetstof (poedervorm)
- 15 gr tarwebloem
- 50 gr frambozen
- Snufje zout
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een schaaltje en meng goed door elkaar.
- Voeg dan de frambozen toe en meng er rustig doorheen.
- Giet het beslag in een mok of een éénpersoons ovenschaaltje.
- Bak de cheesecake 3 minuten in de magnetron.
- Houd de magnetron cheesecake de hele tijd in de gaten; loopt hij bijna over? Trek dan even de magnetron open waarna je de cheesecake weer verder bakt.
Voedingswaarde
Voedingswaarde: calorieën: 222 kcal, eiwitten: 14 g, koolhydraten: 19 g, vetten: 10 g
Geniet van je heerlijke magnetron cheesecake met frambozen!