Terug naar blog

De Ruggengraat Kipburger

Geniet van een heerlijke kipburger met veel minder calorieën dan de McChicken.

Door Ruggengraat Coach·15 juli 2021

Heb je zin in een McChicken van 450 kcal? NIET DOEN, want wij hebben iets veel beters! Probeer de Ruggengraat kipburger. Zeker in het weekend heb je geen zin om uitgebreid te koken en wil je het liefst een lekkere hap bij de McDonalds halen. Wij begrijpen dit en daarom hebben wij een heerlijke kipburger gemaakt die je zowel doordeweeks als in het weekend kunt maken. De Ruggengraat kipburger bevat maar 366 kcal. Je hebt dus bijna geen reden om hem niet te maken.

Heb je zin in frietjes naast je burger? Dat is geen probleem! Neem wat ovenfriet als bijgerecht. 125 gram ovenfriet en 1 kipburger bevatten zo’n 565 kcal. Een prima avondmaaltijd dus!

Porties: 4 burgers | Bereidingstijd: 15 min | Baktijd: 10 min | Totale tijd: 25 min

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet
  • 4 hamburger broodjes
  • 150 gram ijsbergsla
  • Komkommer
  • 1 uitje
  • Tomaat
  • 40 gram Mayonaise light
  • 15 ml olijfolie om in te bakken

Bereidingswijze

  1. Bak als eerste de kipfilet in de pan. Je kunt de kipfilet natuurlijk kruiden hoe je wil met zout en peper, maar je kan ook cayennepeper gebruiken voor een spicy smaakje.
  2. Bak vervolgens de hamburgerbroodjes in de pan totdat ze goudbruin zijn.
  3. Versier je hamburgers met mayonaise light, komkommer, sla, tomaat en ui.
  4. En daar is je kipburger!

Voedingswaarde

Voedingswaarde: calorieën: 366 kcal per kipburger, eiwitten: 42 gram, koolhydraten: 27 gram, vetten: 10 gram

Geniet van je heerlijke Ruggengraat kipburger!

Geschreven door

Ruggengraat Coach

MEER ARTIKELEN

Ontdek meer educatieve artikelen over voeding, training en lifestyle

BEKIJK ALLE ARTIKELEN
De Ruggengraat kipburger