Terug naar blog

Proteïne taart met 2 ingrediënten

Een heerlijke proteïne taart met slechts twee ingrediënten: ei en kwark. Perfect voor een eiwitrijke snack!

Door Ruggengraat Coach·5 januari 2021

Een proteïne taart die je maakt met maar TWEE ingrediënten: ei en je favoriete smaak kwark. Een hele taart bevat 65 gram eiwitten én maar 516 calorieën. MAKEN dus! Je kunt er eventueel nog wat zoetstof of honing en vers fruit aan toevoegen om de taart helemaal af te maken.

Porties: 8 stukken | Bereidingstijd: 10 min | Baktijd: 60 min | Totale tijd: 70 min

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 550 gr magere kwark naar keuze (kies wel kwark met een smaakje, voeg anders extra zoetstof of honing toe)
  • Optioneel: honing, zoetstof en vers fruit

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 150 graden.
  2. Doe de eieren en de magere kwark in een schaal en meng glad.
  3. Giet het beslag in een ingevette springvorm.
  4. Bak de taart een uur in de voorverwarmde oven.
  5. Laat de taart daarna goed afkoelen in de koelkast voordat je hem snijdt.

Voedingswaarde

Voedingswaarde: calorieën: 516 kcal, eiwitten: 65 g, koolhydraten: 31 g, vetten: 15 g

Geniet van je eiwitrijke taart!

Geschreven door

Ruggengraat Coach

MEER ARTIKELEN

Ontdek meer educatieve artikelen over voeding, training en lifestyle

BEKIJK ALLE ARTIKELEN
Proteïne taart met 2 ingrediënten!