Choco Caramel Brownies

Dit is de absolute winnaar van vorige week, de Choco Caramel Brownies! Wij begrijpen deze keuze wel, want de Choco Caramel Brownies MOET je echt een keer proberen. Naast het feit dat de Choco Caramel Brownies er heerlijk uitzien op de foto, zijn ze dat ook in het echt. Dit is zeker één van de lekkerste brownies die je gaat eten!

De Choco Caramel Brownies kun je prima vervangen voor je normale snack, want met maar 196 kcal per portie is dit helemaal niet moeilijk om in je voedingspatroon te verwerken. Uit dit recept haal je maar liefst 24 stukken, genoeg dus om de aankomende dagen te genieten én wellicht wat vrienden, vriendinnen of collega’s gelukkig te maken 🙂

Voedingswaarde:

Voor 1 portie choco caramel brownies
Calorieën: 196 kcal
Koolhydraten: 19 gram
Eiwitten: 3 gram
Vetten: 12 gram

Uit dit recept kun je 24 stukjes choco caramel brownies halen.

Ingrediënten

150 gram boter
250 gram pure chocola
200 gram suiker
2 eieren
160 gram bloem
20 gram cacaopoeder
80 gram creme fraiche light
250 gram AH Sour Cream
50 gram pindakaas
25 Hero Tova Karamelsaus

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden celsius. Pak een vierkante taartvorm van 20 cm en bekleed de vorm met bakpapier en zorg ervoor dat de zijkanten overhangen.
2. Verwarm de chocola en de boter in een middelgrote pan op een laag vuurtje. Laat het even koken en roer geleidelijk totdat het mengsel glad is. Als het mengsel gesmolten is dan haal je het van het vuur.
3. Voeg aan het mengsel 150 gram suiker toe en roer het geheel zodat het een glad mengsel wordt. Voeg vervolgens de bloem, de eieren, de cacaopoeder en de sour cream toe aan het mengsel en roer het goed.
4. Gebruik een elektrische mixer om de creme fraiche light en de resterende suiker in een komt te kloppen tot een gladde massa. Voeg hier de pindakaas aan toe en klop het tot een glad mengsel. Voeg voorzichtig en langzaam de karamelsaus toe aan het mengsel.
5. Je hebt nu 2 mengsels en die 2 mengsels giet je over op de bodem in geleidelijke porties. Dus eerst het chocolade mengsel en dan de karamel.
6. Gebruik een satéstokje en roer deze door de bakvorm om een leuk effect te creëren.
7. Bak het mengsel zo’n 40 à 45 min.
8. Leg de Choco Caramel Brownies een uurtje in de koelkast om af te koelen.
9. Snij de Choco Caramel Brownies in 24 stukken en geniet ervan.

inschrijven

Gerelateerde berichten:

Nutella proteïne repen Nutella proteïne repen Eiwitrepen! Sommige smaken naar een hap zand en sommige smaken nog beter dan een Snickers. Wil jij nou graag een heerlijke sna...
Pindakaas karamel cake Pindakaas karamel cake De absolute winnaar van vorige week: de pindakaas karamel cake. Houd onze Facebookpagina goed in de gaten want aankomend weeke...
Smeuïge kersencake Smeuïge kersencake ullie hebben weer massaal gestemd en de smeuïge kersencake is zeker 1 van de winnaars. Zoals beloofd posten wij het recept! Een...
Perencake met hele peren Perencake met hele peren Cake.. we love it! Nu het weer steeds iets kouder wordt blijven veel mensen liever binnen. Onbewust heb je dan steeds vaker ...